دورة تحضير تشيز كيك نيويورك الكلاسيكي المخبوز

التصنيفات : تشيز كيك
قائمتي المفضلة مشاركة

عن الدورة

تعرفي على كيفية تحضير كيكة نيويورك المشوية الكلاسيكية مع قاع من البسكويت المعبأ بالزبدة والجبن الكريمي الغني. تتميز هذه الحلوى الأنيقة بتجربتها اللذيذة الناعمة، مما يجعلها مثالية للاحتفالات أو المأكولات الخاصة في المناسبات الخاصة.

ستتعلم من خلال جلسات تعليمات فيديو تفصيلية كيفية تحضير القالب، ومزج الحشوة لعمل قوام متجانس، ومتابعة عملية الخبز والتبريد للحصول على كيك شيزكيك جميل الطعم. يمكنك متابعة الدروس وفقًا لسرعتك الخاصة، سواء كنت تقوم بصنع أول كيك شيزكيك لديك أو ترتقي بمهاراتك في الخبز.

يتضمن الدورة ملف وصفات يمكن تنزيلها يتضمن قياسات المكونات، وإرشادات مفصلة، وقائمة مرجعية بأدوات ومعداتك التي ستحتاجها، حتى تتمكن من إعادة إنشاء هذه الحلوى الكلاسيكية في المنزل بثقة.

إظهار المزيد

ماذا سوف تتعلم؟

  • اعدي كيكة نيويورك المخبوزة الكلاسيكية ذات نكهة كريمية غنية.
  • صنع قاعدة الكيكة المطاطية بشكل متساوٍ.
  • قم بخلط خليط الجبنة البيضاء لعمل فطيرة ناعمة دون إضافة أي كمية زائدة من الهواء.
  • اتبع طريقة الخبز لتحقيق مركز متماسك بشكل خفيف.
  • احرص على فهم كيف يساعد التبريد التدريجي في تقليل تشقق السطح.
  • قم بتقشير الكيكة وقطعه وتخزينه للحصول على أفضل نسيج وأفضل عرض.

محتوى الدورة

تشيز كيك نيويورك الكلاسيكي المخبوز

  • قاعدة العجين اللزج
  • إعداد خليط كيك الشيكولاتة
  • التسخين
  • صلصة الفراولة
  • التزيين

تقييمات ومراجعات الطلاب

لا يوجد تقييم حتى الآن
لا يوجد تقييم حتى الآن